Cardápio



Finger foods, lanches clássicos da cidade  e opções leves como a crepioca da Merenda Gourmet comandam nosso espetáculo na cozinha. Ingredientes selecionados, fresquinhos e aquela pitada de bom-humor nos nomes dos pratos fazem do cardápio do club um convite à todos os públicos: vegetarianos, carnívoros, low-carb e claro, a clássica pizza da Sálvia.

Pizzas

somente a noite

Pizza 5 Queijos By SalviaR$

R$ 28,90
mussarela, provolone, gorgonzola, parmesão e catupiry.

Pizza Calabresa By SalviaR$

R$ 28,90
mussarela, calabresa fraca, cebola e azeitonas.

Pizza Frango e Catupiry By Salvia

R$ 28,90
mussarela, molho de frango e catupiry

Pizza Nutella By Salvia

R$ 28,90
delicioso chocolate preto de gramado e a massa artesanal da merenda. produto sem glúten. (pode conter contaminação cruzada)

Pizza Laka e Nozes By Salvia

R$ 28,90
delicioso chocolate branco Laka, nozes e mussarela. produto sem glúten (pode conter contaminação cruzada)

Pizza de Brócolis By Salvia

R$ 28,90
Mussarela, brócolis, catupiry, alho, pimenta preta e azeite de oliva.

Pizza Cabral By Salvia

R$ 28,90
Mussarela, linguiça mignon picante, cebola caramelizada e gorgonzola

Pizza Carne de Panela By Salvia

R$ 28,90
carne de panela, queijo gorgonzola e molho de tomate.

OPEN MIC

Somente a noite

CHORAR DE RIR

R$ 22,00
10 unidade de Anéis de Cebola Empanada. Vai fazer o pessoal da cozinha chorar cortando cebola enquanto tu tá aí assistindo show de humor. Seu malvado.

BATATA TURMA DO FUNDÃO

R$ 23,90
Batata frita palito – Opção com molho de queijo e bacon Pra dividir com aquela galera cabulosa. Só cuidado que isso pode configurar formação de quadrilha. Normal R$ 23,90 • Molho de Queijo e Bacon R$ 28,90

BATATA TURMA DO FUNDÃO COM QUEIJO E BACON

R$ 28,90
Batata frita palito – Com molho de queijo e bacon Pra dividir com aquela galera cabulosa. Só cuidado que isso pode configurar formação de quadrilha.

Porção Polenta Frita

R$ 22,00
400g de polenta frita.

BEBIDAS

Não alcóolicas

REFRIGERANTES

R$ 8,00
Guaraná Antarctica R$ 8,00 Guaraná Zero R$ 8,00 Pepsi twist R$ 8,00 Pepsi R$ 8,00 Pepsi Zero R$ 8,00 Teem R$ 8,00 Sukita Laranja R$ 8,00 Sukita Uva R$ 8,00 Tonica R$ 8,00

ÁGUA

R$ 6,00
Com ou sem gás.

H2OH

R$ 9,00
500ml

ENERGÉTICO RED BULL

R$ 15,90
Red Bull ou Red Bull Tropical

SODA ARTESANAL

R$ 13,90
A soda artesanal é feita a partir de uma combinação de água com gás e xarope de frutas sabor toranja ou maça verde.

H2Oh LIMONETO

R$ 9,00
 

CERVEJAS / CHOPP

CHOPP BRAHMA

R$ 18,00
Chopp Brahma é a nossa Cerveja Brahma não pasteurizada. Ou seja: está sempre fresquinho, no bar ou em casa. Além disso, é leve, refrescante e com uma espuma cremosa. Um último detalhe: nós já dissemos que o Chopp Brahma está sempre fresco.

CORONA

R$ 18,00
355 ml Estilo American Lager possui um sabor leve de baixa graduação alcoólica. Uma fatia de limão no gargalo reforça a acidez com suas doses cítricas, fazendo com que a experiência de tomar Corona se torne mais especial. Teor alcoólico 4,6% e IBU 18.

STELLA ARTOIS

R$ 16,90
330 ml. A experiência e a tradição cervejeira de mais de 600 anos resultam em uma lager muito bem equilibradas. Uma cerveja de intenso e com final suave. Stella Artois foi criada para ser saboreada. Teor alcoólico 5% e seu IBU é 16

BUDWEISER

R$ 16,90
330 ml. Estilo American Lager de sabor leve, cor clara e aroma discreto. Maturada com madeira Beechwood, para um sabor marcante do começo ao fim. Harmonizado com hambúrguer clássico, presunto cozido e mix de castanhas. Teor alcoólico 5% - IBU 10

CERVEJA COLORADO RIBEIRÃO LAGER

R$ 26,90
600 ml. Estilo American Lager leve e refrescante, mas com a cara de Colorado, uma cervejaria que nunca faria mais do mesmo: cerveja clara com laranja, com IBU 20 e 4,5% de teor alcoólico com toda qualidade da primeira cervejaria artesanal do Brasil.

SPATEN

R$ 16,90
Spaten, originária de Munique (Alemanha), nascida em 1397, criadora do estilo Munich Helles. Cerveja puro malte, de cor amarelo ouro, com aroma maltado e notas florais, possui um amargor presente sem perder a refrescância. IBU 16 e 5,2% de teor alcoólico.

BUDWEISER ZERO

R$ 16,90
O mesmo sabor excelente da Budweiser, com refrescância e acabamento que fazemos há mais de 100 anos, porém com zero álcool. Budweiser Zero é uma bebida sem álcool com apenas 50 calorias e zero gramas de açúcar, e é feita para quem quer reduzir o álcool sem perder todo o sabor e intensidade desta cerveja.

STELLA ARTOIS sem GLÚTEN

R$ 16,90
330 ml a experiência e a tradição cervejeira de mais de 600 anos resultam em uma lager muito bem equilibrada. uma cerveja de intenso com final suave. stella artois criada para ser saboreada teor alcoólico 5% e seu ibu é 16

BONS DRINKS

APEROL SPRITZ

R$ 28,00
Aperol, prosecco, água com gás. Um drink da moda.

GIN TÔNICA

R$ 28,00
Gin + tonica, sabores: tradicional, hibisco, capim cidro, fresh kiwi, pink fruit e amora.

AMARGOL

R$ 28,00
Bourbon, cynar, fernet, suco de limão e xarope de mel. Não é aquele fitoterápico, mas abre o apetite.

MOJITO TRADICIONAL

R$ 28,00
Rum branco, suco de limão, hortelã, açúcar, água com gás. Um drink de baixa caloria, pra combinar com nosso cardápio.

CAIPIRINHA

R$ 28,00
Cachaça branca ou vodka. Nos sabores limão, maracujá, morango, abacaxi e manga e açúcar. Daquele jeito que o brasileiro que gosta.

LIMONCELLO SPRITZ

R$ 32,00
Limoncello, prosecco, água com gás, suco limão, gengibre. Esse então, um suquinho!

NEGRONI

R$ 29,00
Gin, vermute tinto, campari. Simples, equilibrado e amargo: só está aqui porque é muito bom mesmo.

DRINK AFONSO PADILHA

R$ 18,00
Nosso drink sem álcool (água com gás, gengibre, suco de limão, maracujá e hortelã).

NANDO VIANA

R$ 26,00
O drink do Nando Viana. Pede logo pra não esquecer. Entendedores, entenderão. Gin, suco de maracujá, suco de limão taiti, xarope simples e manjericão.

MOSCOW FETTER

R$ 26,00
Suave como um poema. Marcante como um Planeta Atlântida. O drink dedicado ao maior comunicador do RS. Drink a base de vodka, suco de limão , xarope de gengibre e um toque de chopp.

OLD FASHIONED

R$ 28,00
Bourbon, angostura, açúcar. Para os fortes.

THIAGO VENTURA

R$ 26,00
O drink verdinho do chefe!!! Rum, xarope de Kiwi, limão, xarope de hortelã e água com gás. Garnish de pepino e alecrim.

MEIA SETE

R$ 26,00
Vodka e Redbull sem açúcar.

MELANCITA

R$ 26,00
Vodka com Redbull de Melancia.

PITAYA GIN

R$ 26,00
Gin com Redbull de Pitaya.

TROPICAL GIN

R$ 26,00
Gin com Redbull Tropical.

GIN TÔNICA ESPECIAL

R$ 28,00
Trazendo sabores frutados para esse drink tradicional, com experiência de cor, aroma e sabor diferentes com três versões, kiwi, toranja e amora.

ESPUMANTES

RIO BRAVO BRUT

R$ 72,00
750ml. espumante agradável e fresco, com coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, produzida na serra gaúcha.

RIO BRAVO MOSCATEL

R$ 72,00
750ml. espumante agradável e fresco, elaborado pelo método Asti de fermentação, produzida na serra gaúcha.

ESPUMANTE CAVE LIBERTE MOSCATEL

R$ 79,00
 

VINHOS ROSES

VINHO ROSE PUTOS

R$ 79,90
750ml.

VINHO ROSE SOTO ONATIL NUMBERED EDITION

R$ 92,00
750ml.

VINHO ROSE NEDERBURG

R$ 110,00
750ml.

VINHO ROSE MONSARAZ

R$ 106,00
750ml.

VINHOS BRANCOS

VINHO BRANCO PUTOS

R$ 79,90
750ml.

VINHO BRANCO SEXY FISH BLANC DE BLANCS

R$ 92,00
750ml.

VINHO CAVE CHARDONNAY

R$ 92,00
750ml.

VINHO BRANCO BODEGA VIEJA SAUVIGNON BLANC

R$ 74,00
750ml.

VINHOS TINTOS

VINHO TINTO PUTOS

R$ 79,90
750ml.

VINHO TINTO PORTENO SUAVE

R$ 67,00
750ml.

VINHO TINTO SEXY FISH MALBEC

R$ 92,00
750ml.

VINHO TINTO CORBELLI PRIMITIVO IGT PUGLIA

R$ 109,00
750ml.

VINHO TINTO POUCA ROUPA

R$ 129,00
vegano